皮革中的异味主要来源于以下几个方面

【加工过程】

 

化学物质：皮革在加工过程中会接触到氨基酸、防腐剂、柔软剂等化学物质，这些物质可能释放出异味。
油脂酸败：皮革中的不饱和油脂在湿热、光照、氧化等条件下会分解成甘油和游离脂肪酸，进一步水解、氧化生成过氧化物和氢过氧化物，这些中间产物能继续分解产生醛、酮、酸等小分子化合物，这些物质大多具有刺激性气味，混合在一起形成“哈喇味”。
环境因素：
潮湿环境：皮革长期存放在潮湿、通风不畅的环境中，劣质合成材料可能因氧化而散发出刺鼻气味。同时，皮革作为一种多孔材料，容易吸附周围环境中的异味。
霉菌生长：在适宜的温度（2535℃）、湿度（相对湿度高于75%）和pH值（一般在1.511之间，最适pH值为6.0左右）条件下，霉菌会在皮革上生长，产生霉味。这些挥发性物质主要是放线菌和藻类的次生代谢产物。
原材料：
动物皮毛：天然皮革来源于动物的皮肤，如牛皮、羊皮等。在动物生长过程中，皮肤会分泌油脂和汗液，这些物质在皮革加工初期可能会残留在皮料中，导致皮革产生异味。例如，羊皮和羊毛上会沾染羊膻味。

鞣剂残留：鞣制是皮革加工的关键步骤，用于提高皮革的耐用性和柔韧性。在鞣制过程中会使用大量的鞣剂，如铬鞣剂、植鞣剂等。如果鞣制后清洗不充分，鞣剂的残留会导致皮革产生异味。例如，铬鞣革如果铬鞣剂未完全洗净，皮革就会带有一种金属腥味。

染色剂和涂料：为了使皮革具有各种颜色和外观效果，需要使用染色剂和涂料。这些化学物质本身可能带有气味。而且，在染色和涂饰后，如果干燥不及时或者不充分，涂层内部的有机溶剂不能完全挥发，也会使皮革带有异味。

助剂：在皮革加工过程中会添加多种助剂，如防腐剂、柔软剂等。这些助剂的成分复杂，部分助剂可能会散发特殊气味。例如，有些防霉剂可能会有类似消毒水的气味。

异味类型
皮革中的异味物质按异味来源一般分为三类：

氨硫类：如氨气、无机铵盐类、硫化氢、硫醇等硫化物类。
小分子醛、酮、有机酸类：如甲酸、乙酸、甲醛、己醛等。
胺酯类以及杂环类化合物：如三甲胺、十六酸甲酯、苯并噻唑等。

去除方法

湿抹布擦拭：使用湿的抹布每天擦拭皮革表面数次，能够有效稀释皮革中的异味物质。

醋擦拭：醋可以稳定异味物质，每天用醋擦拭皮革，异味会明显减少。

除味剂：选用专为皮革设计的除味剂，只需轻轻一喷，异味即可消失。同时，除味剂还能还原皮革最纯粹的质感与气息。

生姜水擦拭：将生姜泡入白开水中，等待三五分钟制作生姜水。用抹布稍微沾一些生姜水，擦拭皮革表面，然后在通风处放置几天，异味自然消散。

综上所述，皮革中的异味来源复杂多样，但通过合理的去除方法可以有效减轻或消除这些异味。